Schweinelende mit Butter-Pfifferlingen
Zartes Schweinefilet und in Butter geschmorte Pfifferlinge.
Ingredient: Dijon - Senf
Senfsoße
Ein einfache und schnelle Senfsoße. Ganz klassisch schmeckt sie zu Ei, aber auch gekochter Fisch ist damit sehr lecker.
Blitz-Mayonnaise
Wenn es mal wieder schnell gehen muss .. Diese Mayonnaise ist in 20 Sekunden, einfach und schnell zubereitet.
Rinderbraten
Saftig zart geschmorter Rinderbraten und Speck-Rosenkohl ergänzen sich geschmacklich hervorragend.
American Ranch Creme
Schmeckt als Salatsauce, eignet sich aber auch hervorragend als Dip für Karotten und Stangensellerie. Wird in den USA oft zu...
Klassische Mayonnaise
Diese feine Mayonnaise aus Eigelb, Senf und Öl kannst du mit unserem Mayonnaise-Rezept im Handumdrehen selber machen.
Caesars Salat
Benannt nach dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini, der sich einem riesigen Besucheranstrom in seinem Restaurant nicht gewachsen sah. Auf Grundlage des...
Eiersalat
Schmeckt warm direkt nach dem zubereiten, aber auch kalt auf Brot. Er ist durch weitere Zutaten (z. B. gekochte Spargelstücke,...