Erdbeerquark
Ein einfaches und schnelles Rezept für einen lecker fruchtigen Erdbeerquark.
Feature: fettreich
Erdbeertorte
Erdbeertorte mit reduziertem Kohlenhydratanteil. Dazu passt gut geschlagene Sahne.
Biskuitboden (Tortenboden)
Ein Grundrezept für einen Low Carb - Biskuit-Tortenboden. Sehr gut als Grundlage für Obstkuchen und -torten und ist auch zum...
Klassische Fleisch- und Knochenbrühe
Diese Bouillon kann als Grundlage für Suppen, Eintöpfe und Soßen verwendet werden. Auch viele andere Gerichte gewinnen damit an Geschmack.
Hüftsteak mit Spargel
Statt dem traditionellem Schnitzel, hier ein saftiges Rinder-Hüftsteak zum Spargel.
Eisbein mit Sauerkraut
Eisbein mit Sauerkraut, ein deutscher Klassiker. Ohne Kartoffeln mit 1,5g KH pro Portion.
Kochkäse
Ein Rezept für sehr leckeren Kochkäse. Passt gut zu Steaks oder als herzhafter Dip für Gemüse.
Hamburgersauce
Hamburgersauce. Wie der Name schon sagt für Hamburger, aber auch zu Gemüse oder Gegrilltem.
Caesars Salat
Benannt nach dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini, der sich einem riesigen Besucheranstrom in seinem Restaurant nicht gewachsen sah. Auf Grundlage des...
Ragout aus Hähnchenherzen
Süß-saures Ragout aus Hähnchenherzen und Gewürzgurken. Schnell und einfach zubereitet.