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Archive: Recipes

alkoholfreie Maibowle

fertig in: 24 Std.
Wenn im Mai der Waldmeister vor der Blüte steht, ist es Zeit für die Ernte und natürlich für Maibowle. Dieses Rezept basiert auf der Waldmeisterpflanze, enthält also keinen Sirup oder Zucker und...

Kochkäse

fertig in: 24 Std.
Ein Rezept für sehr leckeren Kochkäse. Passt gut zu Steaks oder als herzhafter Dip für Gemüse.

Caesars Salat

fertig in: 15 min.
Benannt nach dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini, der sich einem riesigen Besucheranstrom in seinem Restaurant nicht gewachsen sah. Auf Grundlage des noch reichlich vorhandenem Salates kreierte er kurzerhand ein neues Rezept,...

Guacamole

fertig in: 10 min.
Guacamole, die mexikanische Avocadocreme, passt gut zu gerilltem Fleisch oder als Dipp für Gemüse.