Alle Beiträge von Peter

Sauerampfersoße

fertig in: 20 min.
Eine schnelle Soße zu Fisch und Eiern. In etwas dickerer Variante schmeckt sie auch gut zu Lammkoteletts.

Sauce Tartar

fertig in: 10 min.
Eine gute Soße zu kaltem wie warmem Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu gegrilltem Fleisch.
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