Teilen Resistente Stärke und Kartoffeln Ernährung & GesundheitVideobeiträgeWissenWissenschaft Ein immer wieder auftauchender Mythos ist die vermeintliche „resistente Stärke“ in Kartoffeln. Diese soll sich bilden, wenn man Kartoffeln kocht und wieder erkalten lässt. Erwärmt man diese dann wieder, so die... weiterlesen