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Eigenschaft: vegetarisch

Brownies

Cooking Time: 1 Std.
Ein Brownie (auch Boston Brownie) ist ein traditioneller Kuchen der US-amerikanischen Küche. Mit der weltweiten Verbreitung der amerikanischen Lebensart und Küche wurde der Kuchen auch in anderen Regionen bekannt und...

Gewürzgurken

Cooking Time: 1,5 Std.
Ende Juli, Anfang August ist Gurkenzeit. Zeit, sich Gewürzgurken selbst zuzubereiten.

Keto Brot

Cooking Time: 60-75 min.
Sehen aus wie richtige Brötchen und kommen ihnen auch unglaublich nahe. Auch aus dem Toaster ein richtiger Genuss!

Ghee (Butterschmalz)

Cooking Time: 90 min.
Butterschmalz (auch Schmalzbutter, geklärte, eingesottene oder geläuterte Butter, oder in der Schweiz Bratbutter) ist aus Butter durch Entfernen von Wasser,...

Senfsoße

Cooking Time: 10 min.
Ein einfache und schnelle Senfsoße. Ganz klassisch schmeckt sie zu Ei, aber auch gekochter Fisch ist damit sehr lecker.

Sahne-Hering (marinierter Hering)

Cooking Time: 10 min.
Eine sehr leckere Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen. Salziger Hering, fruchtige Nashi-Birne und süß-saure Gurken, das Ganze in einer Marinade aus Joghurt...

Basilikum-Pesto

Cooking Time: 30
Diese original italienische Pasta-Sauce schmeckt auch auf Brot, zu Zudeln oder auch zu Fleisch. Und selbst gemacht am aller besten. 

Bärlauch-Pesto

Cooking Time: 20 min.
Ein Pesto aus frischen Bärlauch und Parmesan. Passt gut zu Zoodeln (Zucchini-Nudeln) oder auch zu gegrilltem Fleisch.