Heißhunger und was er bedeutet
Heißhunger!
Das allbekannte Problem so vieler. Nach tage- und wochenlanger gesunder Ernährung ist er plötzlich da und kann in den Wahnsinn treiben.
Oft und häufig tritt er vor allem bei Abnehmwilligen auf. Durch permanentes und dauerhaftes Kaloriendefizit entsteht Hunger.
Doch es erwischt auch Menschen, die sich in ausreichender Nahrungsmenge und vermeintlich auch abwechslungsreich ernähren.
In beiden Fällen kann der Heißhunger auf einen Mangel an einem bestimmten Nährstoff oder einem Vitamin hindeuten.
In der folgenden Tabelle findest du ein Auflistung.
| Wenn Du Heißhunger hast auf: | Brauchst Du: | Und findest es in: |
|---|---|---|
| Schokolade | Magnesium | Nüsse und Samen |
| Süßwaren | Chrom | Brokkoli,Käse, Kalbsleber, Huhn |
| Phosphor | Huhn, Rind, Leber, Gefügel, Fisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse | |
| Schwefel | Preiselbeeren, Meerrettich, Kreuzblütler, Kohl, Kraut | |
| Tryptophan | Käse, Leber, Lamm, Spinat | |
| Brot, Toast | Stickstoff | Lebensmittel mit hohem Proteingehalt: Fisch, Fleisch, Nüsse, Bohnen |
| Fettige Snacks | Calcium | Senf, Kohlrabi, Broccoli, Grünkohl,Käse, Sesam |
| Kaffee oder Tee | Phosphor | Huhn, Rind, Leber, Geflügel, Fisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse |
| Schwefel | Eigelb, rote Paprika, Muskel-Protein, Knoblauch, Zwiebeln, Kohlgemüse | |
| NaCl (Salz) | Meersalz, Apfelessig (auf Salat) | |
| Eisen | Fleisch, Fisch und Geflügel, Algen, Gemüse | |
| Alkohol, Drogen | Protein | Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Nüsse |
| Calcium | Senf und Kohlrabi, Broccoli, Grünkohl, Käse, Sesam | |
| Kalium | schwarze Oliven, Algen, bitteres Grünzeug | |
| Eiswürfel kauen | Eisen | Fleisch, Fisch, Geflügel, Algen, Gemüse |
| Verbrannte Lebensmittel | Kohlenstoff | Frisches Obst (Beeren) |
| Soda und andere kohlensäurehaltige Getränke | Calcium | Senf, Kohlrabi, Broccoli, Grünkohl,Käse, Sesam |
| Salzige Lebensmittel | Chlorid | Rohe Ziegenmilch, Fisch, unraffineriertes Meersalz |
| Saure Lebensmittel | Magnesium | Nüsse und Samen, Obst |
| Bevorzugung von Flüssigkeiten gegenüber fester Nahrung | Wasser | Aromatisiertes Wasser mit Zitrone oder Limette. 8 bis 10 Gläser pro Tag. |
| Bevorzugung von fester Nahrung gegenüber Flüssigkeiten | Wasser | Du bist schon so dehydriert, dass du deinen Durst verloren hast. Aromatisiertes Wasser mit Zitrone oder Limette. 8 bis 10 Gläser pro Tag. |
| Gekühlte Getränke | Mangan | Wanüsse, Mandeln, Pekannüsse, Heidelbeeren |
| Prämenstrueller Heißhunger | Zink | Rotes Fleisch (besonders Innereien), Meeresfrüchte, Blattgemüse, Wurzelgemüse |
| Allgemeine Überernährung | Silizium | Nüsse, Samen, Vermeidung raffinerierter Stärken |
| Tryptophan | Käse, Leber, Lamm, Spinat | |
| Tyrosin | Vitamin C. Früchte und Gemüse | |
| Appetitlosigkeit | Vitamin B1 | Nüsse, Samen, Bohnen, Leber und andere Innereien |
| Vitamin B3 | Thunfisch, Heilbutt, Rind, Huhn, Pute, Schwein, Samen | |
| Mangan | Wanüsse, Mandeln, Pekannüsse, Heidelbeeren | |
| Chlorid | Rohe Ziegenmilch, Fisch, unraffineriertes Meersalz | |
| Tabak | Silizium | Nüsse, Samen, Vermeidung raffinerierter Stärken |
| Tyrosin | Vitamin C. Früchte und Gemüse |
