Gutes Fett, böses Fett
In der öffentlichen Meinung hat sich tief das Bild verankert, Fette an sich seien schlecht. Die zunehmende Zahl der Übergewichtigen ist die Begründung für diese These. Und dies, obwohl es...
Obst und Low Carb
Das Thema Obst und Low Carb sorgt immer wieder für kontroverse Diskussionen. Um die Notwendigkeit des Verzehrs von Obst zu...
Gesund abnehmen und schlank bleiben
Gesund abnehmen, das persönliche Idealgewicht erreichen und zu halten, ist nicht leicht. Wir zeigen hier, wie man sein Ziel auf...
Resistente Stärke und Kartoffeln
Ein immer wieder auftauchender Mythos ist die vermeintliche „resistente Stärke“ in Kartoffeln. Diese soll sich bilden, wenn man Kartoffeln kocht und...
15 Gründe warum du nicht abnimmst, obwohl du alles richtig machst
Dass unsere Ernährung gewichtsregulierend ist, ist unbestritten. Leider wird oft der Fehler gemacht, sie ausschließlich als Diät zu praktizieren. Dann...