Zutaten

Adjust Servings:

	500g Hackfleisch
	150g Zucchini
	150g Champignons
	1 EL Tomatenmark
	100g Creme Fraiche
	100g stückige Tomate aus der Dose
	100g Sahne
	100g Gouda

Nährwert-Info:

751

Kalorien

58g

Fett

46g

Eiweiß

6,3g

1,2

Skaldeman

Zucchini-Champignion-Hackfleisch-Auflauf

Name: Zucchini-Champignion-Hackfleisch-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: International
Ingredients: Hackfleisch: 500g; Zucchini: 150g; Champignons: 150g; Tomatenmark: 1 EL; Creme Fraiche: 100g; Tomate: 100g stückige; Sahne: 100g; Gouda: 100g

Eigenschaften:

Küche:

International

40 min.
3 Portionen
leicht

Zutaten

500g Hackfleisch
150g Zucchini
150g Champignons
1 EL Tomatenmark
100g Creme Fraiche
100g stückige Tomate
aus der Dose
100g Sahne
100g Gouda

Details

Ein schneller Auflauf aus Zucchini, Champignons und Hackfleisch.

Zubereitung

1 fertig	Hackfleisch anbraten. Zucchini und Champignons waschen, evtl schälen und in Scheiben schneiden.
2 fertig	Gemüse in die Pfanne zum Hackfleisch geben.
3 fertig	Mit Tomaten und Tomatenmark einrühren und mit Sahne ablöschen.
4 fertig	Je nachdem ob passierte Tomaten oder gestückelte verwendet werden, sollte etwas Wasser hinzugefügt werden.
5 fertig	Hackfleischmasse in eine Auflaufform geben, Creme Fraiche und Käse darüber verteilen und in den Backofen stellen.
6 fertig	Fertig ist alles wenn der Käse geschmolzen ist und die gewünschte Bräune bekommen hat.