Chicoree – Nashi – Salat
Eine sehr interessante Kombination aus leicht bitterem Chicoree, der fruchtigen Süße der Nashi-Birne und einem Kräuter-Rahm-Dressing.
Ingredient: Sahne
Florentiner
Florentiner sind in vielen Gegenden Süddeutschlands ein traditionelles Weihnachtsgebäck.
Einfache Schokoglasur (Ganach)
Eine einfache und schnelle Schokoglasur für Kuchen, Kekse oder Lebkuchen, oder als Füllung.
Lasagne a la Nischa
Zucchini eignet sich in einer Lasagne hervorragend als Ersatz für Nudel-Platten.
Sahnespitzkohl
Spitzkohl in einer sahnigen Soße. Ein sehr leckeres Winterrezept, welches gut als Beilage zu gebratenem Kasseler passt.
Rosenkohl-Hackauflauf
Ein Auflauf aus Rosenkohl und Hackfleisch.
Donauwelle
Ein fruchtig, cremige Torte vom Blech. Buttercreme, Sauerkirschen und Schokolade geben ihr ihren Geschmack.
Schokoladenkuchen
Ein Kuchen, der seinem Namen alle Ehre macht. Schokoladig und lecker.