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Haselnuss-Creme (Low Carb – Nutella)

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Zutaten

Adjust Servings:

	300g Haselnussmus
	100g Weidebutter
	70g Erythrit
	50ml Sahne
	3 TL Kakao

Nährwert-Info:

595

Kalorien

58g

Fett

10g

Eiweiß

3,4

Skaldeman

Haselnuss-Creme (Low Carb – Nutella)

Name: Haselnuss-Creme (Low Carb – Nutella)
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 25
Cuisine: International
Ingredients: Haselnussmus: 300g; Weidebutter: 100g; Erythrit: 70g; Sahne: 50ml; Kakao: 3 TL

Eigenschaften:

Küche:

International

15 min.
25 Portionen
leicht

Zutaten

300g Haselnussmus
100g Weidebutter
70g Erythrit
50ml Sahne
3 TL Kakao

Details

Eine leckere Nuss-Nougat-Creme, die dem allbekannten Original geschmacklich sehr nahe kommt.

Ob auf dem Frühstücksbrötchen, als Dip für Obst, als Grundlage für Dessertsoßen oder als Backzutat…

VORSICHT! Suchtgefahr.

Als Alternative zum Haselnussmus schmeckt die Creme auch mit Mandelmus

Zubereitung

1 fertig	Die Butter bei kleiner Hitze in einem Topf schmelzen.
2 fertig	Alle Zutaten nach und nach dazu geben und gut vermischen. In ein sauberes Glas füllen und in den Kühlschrank stellen.
3 fertig	Tipp Man kann die Konsistenz der fertigen Creme je nach Geschmack und Vorliebe variieren. Wer sie fester mag gibt mehr Butter zu, wer eine eher weiche Konsistenz bevorzugt, mehr Sahne.