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Petersiliensoße mit Zitrone

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Zutaten

Adjust Servings:
1 EL Dijon - Senf
Saft einer Zitrone Zitrone
150ml Olivenöl extra Vergine
100g fein gehackte Petersilie
2 fein gehackte Schalotten
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Nährwert-Info:

358
Kalorien
38
Fett
1g
Eiweiß
1,6g
KH
14,6
Skaldeman

Petersiliensoße mit Zitrone

Eigenschaften:
  • fettreich
  • glutenfrei
  • sojafrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • 10 min.
  • 4 Portionen
  • leicht

Zutaten

Details

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Soße zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Huhn.

Zubereitung

1
fertig

Alle Zutaten miteinander vermischen und 1 Stunde zum durchziehen kalt stellen.

Peter

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