Einfacher Steckrüben – Salat
Keine Fälschung eines Kartoffelsalates. Die Hauptzutat dieses Salates ist Steckrübe.
Ingredient: Speck
Grünkohl mit Kasseler
Grünkohl, auch Braun- oder Krauskohl ist ein typisches Wintergemüse. In seiner klassischen Zubereitung, mit viel Fett, Wurst oder Kasseler passt...
Rührei mit Rucola und Räucherlachs
So kann der Tag beginnen. Mit einer leckeren Kombination aus Rührei, Rucola, Speck und Räucherlachs.
Sahnespitzkohl
Spitzkohl in einer sahnigen Soße. Ein sehr leckeres Winterrezept, welches gut als Beilage zu gebratenem Kasseler passt.
Thunfischsteak mit Blattspinat und gefüllten Champignons
Kurz gebratene, saftige Thunfisch-Steaks, gefüllte Champignons und Blattspinat. Eine vollwertige und schmackhafte Mahlzeit.
Rotkohl
Rotkohl, Rotkraut, Blaukraut ... egal welchen Namen er regional trägt, es ist ein Klassiker zu Braten und Gulasch.
Speck-Rosenkohl
Rosenkohl und Speck sind eine wunderbare Kombination. Eine sehr leckere, winterliche Beilage zu Braten.
Schweineleber mit Sauerkraut
Leber und Sauerkraut ergänzen sich nicht nur geschmacklich. Auch was die Nährstoffe betrifft ist die mehr als eine schmackhafte Kombination!
einfache Möhrensuppe
Ein Hausmannsrezept für eine leckere und einfache Möhrensuppe, die zudem auch noch schnell zubereitet ist.
Eisbein mit Sauerkraut
Eisbein mit Sauerkraut, ein deutscher Klassiker. Ohne Kartoffeln mit 1,5g KH pro Portion.