Wenn im Mai der Waldmeister vor der Blüte steht, ist es Zeit für die Ernte und natürlich für Maibowle. Dieses Rezept basiert auf der Waldmeisterpflanze, enthält also keinen Sirup oder Zucker und...
Benannt nach dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini, der sich einem riesigen Besucheranstrom in seinem Restaurant nicht gewachsen sah. Auf Grundlage des noch reichlich vorhandenem Salates kreierte er kurzerhand ein neues Rezept,...