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Zutat: Muskatnuss

Peters Pumpkin Pie

Cooking Time: 80 min.
In Anlehnung an den berühmten Sherperd's Pie ist dieses leckere Kürbis-Rezept entstanden. Spagetti-Kürbis statt Kartoffeln und Rindfleischstücke statt Hackfleisch ... das ganze mit Cheddar überbacken.

Sahnespitzkohl

Cooking Time: 30 min.
Spitzkohl in einer sahnigen Soße. Ein sehr leckeres Winterrezept, welches gut als Beilage zu gebratenem Kasseler passt.

Sauerampfersoße

Cooking Time: 20 min.
Eine schnelle Soße zu Fisch und Eiern. In etwas dickerer Variante schmeckt sie auch gut zu Lammkoteletts.